먼 옛날 배는?
배나무의 기원지는 중국서부와 서남부의 산지로 추정되고 있다. 우리 배는 동쪽으로 요동반도를 지나 백두대간을 따라 남쪽으로 남하하면서 한국에 정착했다. 지금도 백두대간의 산악지대에는 어른 두세명이 손을 맞잡아야 할 정도로 크고 오래된 배나무들이 많이 분포하고 있다. 태백산맥을 따라 남하한 배나무는 우리나라 남쪽 해안에서 일본으로 전파되어 일본배의 원천이 되었다.
우리 배가 걸어온 길
“배”란 명칭은 순수한 우리말이지만, 중국어에서 유래되었다는 설도 있다.
즉, 과육에서 물이 많고 맛이 상쾌하여 기운을 아래로 내리며 막힘이 없이 매끄럽게(利)하는 나무(木)라는 뜻에서 ‘梨’라는 이름이 있다.
근대적인 배 품종으로는 일제강점기에 일본인들에 의해 ‘봉리’. ‘팔달’. ‘세검’. 등이 육성 되었지만, 당시 일본에서 도입된 ‘장십랑’. ‘금촌추’등 40여 품종이 도입되어 농가에 보급됨에 따라 재래배는 경제적 가치를 잃고 점차 소실되어 갔다.
우리나라 연구자들에 의한 배 품종육성의 효시는 1960년대 원예시험장에서 육성한 ‘단배’ 품종이다. 이후 육종연구자들의 계속적인 노력으로 원예연구소에서 황금배, 추황배, 원황, 만풍배 등 우수한 품종들을 다수 육성하여 오늘에 이르고 있다.
우리 몸과 배
우리 민족과 오랜 역사를 같이한 배 과실은 우리 몸에 유익한 대표적인 알칼리성 식품으로서, 먹을 수 잇는 가식율이 80~82%, 수분함량이 85~85%이며 열량은 51kcal 정도이다.
열량의 주성분은 탄수화물이며, 이중 단맛을 내는 당분은 10~13%로 품종에 따라 차이가 많다.
배나무 꿈풀이
배나무에 배가 주렁주렁 달린 것을 본 꿈 : 하고 있는 일이 순리대로 풀리게 된다.
윗사람으로부터 탐스런 배 두개를 받는 꿈 : 태몽입니다.
배를 따온 꿈 : 대범한 자손을 얻게 됨니다.
어슴프레한 달밤에 배꽃이 핀 꿈 : 반가운 사람을 만나거나 경사스러운 일이 생깁니다.
여러 개의 배나무를 단계적으로 심는 꿈 : 순리대로 사업이 이루어 짐니다.
배와 잎사귀를 따서 그릇에 담는 꿈 : 사업에 투자하여 큰돈을 벌게 됩니다.
배에 관한 시
배 꽃 [이 철 수]
하늘 보면 다 버리고 사는 것이 옳은 줄 알게 됩니다.
맑은 날, 하늘에 가득한 별들의 사방팔방 연속무늬를 배경으로
가끔 떨어지는 별똥을 만남니다.
별도 때가 되면 꽃 지듯 떨어 집니다.
별이 지는 것입니다.
하늘에서, 지는 별을 보고
땅에서는 달빛의 하얗게 빛나는 배꽃의 낙화를 봅니다.
사람도 지는 법.
별 보고 꽃 보는 우리들도
그렇게 지고 맙니다.
< 배꽃 하얗게 지던 밤에 >
예산군 배 재배면적 : 537ha (1,176농가)
예산 친환경 배연구회 현황
회 원 수 : 60명
조직년도 : 2002년
회 장 : 서상원(오가 신장)
부 회 장 : 조인행(응봉 노화)
총 무 : 이종범(고덕 상장)
배 꽃가루은행 운영
'99년부터 시작
장비 보유 현황 : 개약기 외 6종 43대
배
